特区政府回应猪只供应事宜
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食物及生局发言人今日（六月五日）回应传媒查询时重申，政府的主要关注是维持内地供港活猪的稳定供应。
活猪供应保持稳定，五月份每天供应市场的活猪大概有4,200只。
发言人指农业专区自去年十一月取得供港活猪代理资格起，一直从事进口活猪的代理工作。农业专区在五月份平均每天进口约600只活猪，约占整体供应百分之十五。
发言人续说：「我们理解农业专区在内地已开设猪场，但要达到有关注册供港猪场年产量一万只的生产规模，还需一段时间，因此现时未能出口活猪来港。」
另外，有指四川地震导致供港猪价上升，发言人指出香港并没有从四川省进口活猪。重庆市有供应少量活猪来港，今年一月至四月共有约200只，只占内地同期供港活猪总数的百分之零点零五。
冷藏猪肉方面，估计受地震影响，四川省每月供港数量减少约500吨，仅相当於本港每月冷藏猪肉供应〈约一万七千吨〉的百分之三。
在地震发生后，尽管国家在进行救灾工作，国家商务部和国家质量监督检验检疫总局仍主动接触食物及生局，承诺维持冷藏猪肉稳定供港，并作出协调，以弥补不足。
发言人说：「我们非常感谢国家对香港市民的关怀。」
完
２００８年６月５日（星期四）
香港时间１９时００分
