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来自９０７间中小学及学前教育机构超过４３７ ０００名学生今日（四月十七日）齐齐在校园内享用美味水果，以行动支持「开心果日４．１７」大行动。
今次活动是第二年举办，全港约六成接受学前教育的小朋友和小学生，以及超过两成中学生参加，总数打破了去年纪录。去年参加的学生人数为约２３０ ０００名，分别来自３６２间小学。
活动的宗旨是让教师和学生在轻松愉快的气氛下品尝可口又健康的水果，从而培养每日进食水果的习惯。
生署署长林秉恩医生在保良局陈守仁小学举行的「开心果日４．１７」大行动典礼上致辞时表示，世界
生组织
调健康饮食的元素包含选择进食少油、盐、糖的食物；而同样重要的就是增加水果及蔬菜进食量。
他说，除了在校园开开心心进食水果外，学生还会透过多项课内课外活动，加深对健康饮食的体会。
科学研究的证据显示，进食适量的水果和蔬菜能减低患上心脏病、中风和某些癌症等慢性疾病的机会。
同时出席活动的教育局副秘书长郑文耀表示，教育局全力支持这项活动，并从行政措施、课程规划、资源调配等方面，向学生推广健康饮食。
立法会生事务委员会主席李国英议员在典礼上亦呼吁学校与家长积极合作，鼓励学生实践健康生活，并促请食物供应商提供理想环境，使同学容易吃到水果，养成良好习惯。
「开心果日４．１７」大行动是「健康饮食在校园」运动的一项全港性活动，由生署、教育局、香港教育城、香港电台、家庭与学校合作事宜委员会、香港心脏专科学院及世界癌症研究基金会（香港）合办。支持机构包括食物环境
生署及全港所有的家长教师联会。
社会各界人士在协助市民作出更健康的饮食选择方面，都可以担当一定角色，生署喜见学校和家长的积极支持和参与，令活动十分成功。
澳门教育暨青年局及生局也加入推广健康饮食的行列，同日发动全澳小学水果日，并且得到超过六成学校支持及参加。
市民如欲取得更多有关「健康饮食在校园」运动的资料，请参考生署网页http://school.eatsmart.gov.hk。
完
２００８年４月１７日（星期四）
香港时间１６时５７分
