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生署
生防护中心鉴於近期戊型肝炎个案有所增加，今日（四月十四日）呼吁市民保持个人、食物和环境
生，以预防感染戊型肝炎。
生防护中心社会医学顾问医生张竹君表示今年至今防护中心共接获４５宗市民感染戊型肝炎的报告，而去年同期只有２５宗个案。二○○五年、二○○六年及二○○七年的全年个案分别是３３宗、３４宗和６４宗。
张竹君称最近的个案分布港、九及新界，病人年龄介乎１６岁至８４岁。病人提供有关他们饮食的资料显示，并没有某一食肆是这些个案的共同感染源头。
她指出戊型肝炎是经由进食不洁食物或食水传染，因此保持良好个人和食物生，是可以防止受到感染。戊型肝炎的潜伏期由１５日至６４日不等。
张竹君说：「戊型肝炎在冬季和春季比较活跃。」
「感染急性戊型肝炎后的病征与其它肝炎病征相近，包括食欲不振、全身疲倦、发烧、呕吐、面色变黄、尿呈茶色及肝脏变大。病人大多在３至６周后痊愈。但怀孕的妇女感染戊型肝炎，出现严重并发症的风险较高。」
市民应采取以下措施，预防感染：
＊ 最重要的是食物要彻底煮熟方可进食。
＊ 避免进食生的食物或半熟食物。
＊ 应从可靠的地方购买新鲜食物，不要光顾无牌小贩。
＊ 食物应彻底清洗。
＊ 生熟食物，特别是海产，要分开摆放及处理，（冰箱上层存放熟食、下层存放生的食物），以减少交叉污染的机会。
＊ 易腐坏食物应用盖盖好，存放於雪柜中，保持於摄氏四度或以下。
＊ 进食前或处理食物前和如厕后，要用皂液及清水彻底洗手。
完
２００８年４月１４日（星期一）
香港时间１９时２７分
