食物安全中心呼吁停售疑含菌食品
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
食物安全中心今日（二月二十二日）呼吁零售商停售由 Carolina Culinary Foods制造的一批怀疑受李斯特菌污染的即食鸡柳。市民如购有同批次的产品，亦应停止食用。
美国当局表示，有关公司已回收受影响产品。有关产品资料如下：－
产品
（全熟烤制即食鸡柳） 生产编号 此日期前食用
───────── ──── ──────
Oscar Mayer/ P-19676 2007年4月19日
Louis Rich Chicken
Breast Strips with
Rib Meat, Grilled,
Fully Cooked — Ready
to Eat (6安士装)
食物安全中心发言人说，吃下含李斯特菌的食物后，病征可包括发热、头痛、呕吐及肚泻等，身体健康人士甚少会发病。不过，李斯特菌对孕妇、初生婴儿、长者和免疫力较低的人士却可能造成严重影响，包括流产及脑膜炎等。
发言人说：「中心已就事件联络美国当局，了解有关情况。中心亦与本地业界跟进事件并作巡查，虽然该牌子产品在本港有售但中心并未发现受影响的批次。食物安全中心会继续密切监察有关情况。」
完
２００７年２月２２日（星期四）
香港时间２１时０１分
