
食肆被饬令暂时关闭进行彻底消毒
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食物环境生署(食环署)今日(九月四日)饬令沙田一食肆暂时封闭,以便进行彻底清洁消毒。
食环署较早前获生署通知,位於沙田马鞍山新港城第四期的「大富贵烧腊」涉及多宗食物中毒个案。
食环署发言人说:「由於该食肆持续出现食物中毒个案,食环署认为有足够的流行病学理据,暂时封闭该食肆,以便进行彻底清洁及消毒。」
该食肆必须暂停营业,直至食物环境生署署长满意其
生情况,以及相信其对公众健康构成的即时危害已消除,才会批准重新营业。
根据《公众生及市政条例》,食环署署长获授权封闭对公众健康构成即时危害的食物业处所。
完
2006年9月4日(星期一)
香港时间20时33分



