油麻地一间小食食肆因屡次违反《食物业规例》，被食物环境生署署长饬令暂时吊销牌照十四天。

　　该食肆位於油麻地吴松街一百零三号地下。由今日（七月十三日）至七月二十六日，店铺需暂停营业。

　　食物环境生署（食环署）发言人说：「今年三月及四月，上址店铺人士因未有适当遮盖食物及未经准许而在牌照范围以外地方扩展营业，被法庭定罪，共罚款五千五百元，而食环署亦根据违例记分制记下十五分，店铺因此被停牌十四天。」

　　发言人说：「上址店铺人士亦曾於去年七月，因使用露天地方配制食物被法庭定罪；今年一月，再因未有适当遮盖食物而两次被法庭定罪，三次定罪共罚款六千六百元。食肆因而被记下二十分，并於本年四月六日至十二日已被暂时吊销牌照七天。」

　　发言人提醒食物业持牌人必须严格遵守《食物业规例》，否则其牌照可能被暂时吊销或取消。

完

２００６年７月１３日（星期四）
香港时间１４时４０分