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二零一九年工业的业务表现及营运特色的主要统计数字
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  根据政府统计处今日(十一月二十七日)发表二零一九年经济活动按年统计调查-工业的结果,二零一九年制造业的总收益(包括销售及其他收益)达2,261亿元,较二零一八年下降2.6%;二零一九年平均每间机构单位的总收益较二零一八年轻微下降0.4%至3,120万元。
 
  二零一九年制造业的营运开支及雇员薪酬共达2,116亿元,较二零一八年下降2.6%;二零一九年平均每间机构单位的营运开支及雇员薪酬,较二零一八年下降0.5%至2,920万元。
   
  二零一九年制造业的盈余总额(即总收益扣除营运开支及雇员薪酬)为145亿元,较二零一八年下降1.7%;二零一九年平均每间机构单位的盈余总额为200万元,与二零一八年相比变化不大。制造业的盈余总额占二零一九年总收益的6.4%,与二零一八年相若。
 
  二零一九年制造业的行业增加价值为350亿元,较二零一八年下降1.4%。该行业增加价值可用作量度制造业对香港本地生产总值的贡献。二零一九年平均每间机构单位的行业增加价值为480万元,较二零一八年上升0.8%。
 
  根据调查的结果,在二零一九年,从事制造业的机构单位约有7 300间,就业人数约88 000人,平均每间机构单位的就业人数为12.1人。
 
  在制造业内,按行业组别分析,二零一九年以行业增加价值计算最大的四个主要行业组别分别为(1)食品、饮品及烟草制品;(2)金属制品、机械及设备;(3)化学、橡胶、塑胶及非金属矿产制品;和(4)纸制品、印刷及已储录资料媒体的复制。它们合共占制造业行业增加价值的86.3%。
 
  二零一九年食品、饮品及烟草制品业的总收益达457亿元,而营运开支和雇员薪酬合共为394亿元。盈余总额为64亿元,占该行业二零一九年总收益的13.9%。行业增加价值较二零一八年上升3.2%至120亿元。
 
  二零一九年金属制品、机械及设备业的总收益达1,237亿元,而营运开支和雇员薪酬合共为1,210亿元。盈余总额为27亿元,占该行业二零一九年总收益的2.2%。行业增加价值较二零一八年下降1.3%至91亿元。
 
  二零一九年化学、橡胶、塑胶及非金属矿产制品业的总收益为245亿元,而营运开支和雇员薪酬合共为216亿元。盈余总额为29亿元,占该行业二零一九年总收益的11.9%。行业增加价值较二零一八年下降11.5%至56亿元。
 
  二零一九年纸制品、印刷及已储录资料媒体的复制业的总收益为121亿元,而营运开支和雇员薪酬合共为112亿元。盈余总额为10亿元,占该行业二零一九年总收益的7.8%。行业增加价值为36亿元,与二零一八年相比变化不大。
 
  除制造业机构外,工业亦包括经营采矿及采石;电力及燃气供应;和污水处理、废弃物管理及污染防治活动的机构。附表载列二零一九年工业(采矿及采石业除外)的选定统计数字。
 
  有关工业更详细的统计调查结果将刊载于《2019年工业的业务表现及营运特色的主要统计数字》报告书内。用户可于二零二零年十二月底开始在政府统计处网站(www.censtatd.gov.hk/hkstat/sub/sp310_tc.jsp?productCode=B1080012)免费下载该报告书(PDF格式)。
 
  查询有关工业的业务表现及营运特色的主要统计数字,请与政府统计处工业生产统计组联络(电话:3903 7246;电邮:manufacturing@censtatd.gov.hk)。
 
2020年11月27日(星期五)
香港时间16时30分
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