「饮食业安全奖励计划」今日开始接受报名
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奖励计划由劳工处和职业安全健康局(职安局)主办，旨在加强饮食业的雇主、雇员及其家属和市民大众的职安健意识，并透过公开比赛，表扬和奖励在职安健方面有良好表现的食肆、饮食集团、管理人员和工友。
计划欢迎全港食肆参与，在五个参赛组别当中竞逐奖项，包括食肆、新秀、管理人员、安全工友及安全使用个人防护装备组。其中新秀组是今年新设，目的是鼓励首次或过去五届没有报名参赛的食肆参与此计划。
食肆组共分为七个类别作赛，分别是中式酒楼、非中式餐馆、附设厨房的酒店、西式快餐店、中式及一般快餐店、茶餐厅，以及小型食肆及食堂。凡符合新秀组参赛资格的食肆均可竞逐所属类别的「新秀奖」。
参赛食肆必须在八月八日或之前及在比赛期间，持有由食物环境卫生署（食环署）发出的有效正式牌照，及在八月八日前的过去十二个月至评审结果公布前，并无因任何事故而被食环署暂停其牌照。同时，在截止报名日期前的过去十二个月内，该食肆并无任何严重或致命工业意外纪录，亦无接获劳工处发出的「暂时停工通知书」。
奖项方面，食肆组的七个类别包括新秀组和「集团安全表现奖」分别设有金、银、铜和优异奖；而管理人员组、安全工友组及安全使用个人防护装备组的得奖者，及「安全意识奖」得主，亦会获颁发奖状及现金礼券。
奖项的初步评审工作将于七月下旬至八月上旬进行，按食肆的工作地点环境评分。而最后评审工作于八月下旬至九月上旬进行，评分标准将涵盖食肆的安全管理制度。
此外，「饮食业安全奖励计划」安全问答比赛亦会在同期举行。年满十五岁的市民，食肆或与饮食业相关的机构，可分别以个人或机构身份参加，截止日期为八月二日。
除劳工处和职安局外，奖励计划的其他九个合办机构包括：职业性失聪补偿管理局、香港饮食业联合总会、香港酒店业协会、香港餐饮联业协会、现代管理（饮食）专业协会、稻苗学会、香港餐务管理协会、饮食业管理专业人员协会及饮食业职工总会。
有兴趣参加奖励计划或问答比赛的人士，可向劳工处职业安全及健康部各办事处，或北角马宝道二十八号华汇中心十九楼的职业安全健康局，索取报名表格及简介，或在劳工处网页www.labour.gov.hk下载。如有查询，请致电二八五二 三五六七或二八五二 三五六五。
完
2019年7月3日（星期三）
香港时间11时00分
香港时间11时00分