环运会和环保署与餐饮业界携手推广外卖「走塑、走即弃」（附图）
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环境运动委员会（环运会）、环境保护署（环保署）与香港饮食业联合总会携手合作，开展「外卖走塑 餐具先行」宣传及公众教育运动，鼓励市民外卖「走塑、走即弃」，减少使用即弃塑胶餐具。多个餐饮业界商会和企业以及环保团体的代表出席今日（十一月十五日）举行的活动启动典礼，支持走塑运动，并期望社会各界共同实现「无塑海洋」的愿景。
环境局局长黄锦星在启动典礼致辞时表示，政府十分重视塑胶废物对环境的影响，并致力透过不同活动鼓励市民减少使用即弃塑胶餐具，推动源头减废。继年中在公众泳滩及附近食店推行「走塑沙滩 餐具先行」运动后，环保署联同环运会与餐饮业界及三间大型连锁快餐店启动「外卖走塑 餐具先行」运动，鼓励各界支持自备可重用的餐具，外卖时「走塑、走即弃」，减少制造一次性塑胶废物。
黄锦星指出，要成功推行外卖走塑运动，餐饮业界的支持不可或缺。他相信，三间大型连锁快餐店率先参与这次运动可发挥牵头作用，鼓励更多餐饮业界和其他持份者加入走塑行列，并提升社会大众的走塑意识，推动全民同行减废。他认为，这次运动是民商官三方协作的良好示范。
黄锦星补充，除与餐饮业界合作外，政府亦会继续推行多项优化和新措施，减少即弃塑胶餐具。由明年一月起，政府会带头在主要服务政府员工的场所先行禁止提供胶饮管和发泡胶餐盒，以及在招标签订新合约和续约时，要求在政府场所的食肆营办商避免使用即弃塑胶餐具。长远而言，政府亦会研究管制或禁制即弃塑胶餐具的可行性、范围和机制。
「外卖走塑 餐具先行」运动的首阶段会以先导计划的形式，在全港三间大型连锁快餐店（大家乐、大快活及美心MX）推行，为期约两个月。由明日（十一月十六日）起，市民在参与的食肆购买外卖时，凡免取一套即弃餐具即可获一枚印花，集齐六枚印花后，可按各自实际需要，免费换领一套可重用的不锈钢餐具，或获赠一杯热饮堂用，以鼓励市民外卖走塑。若换领可重用不锈钢餐具，请惜物多用，又或可转送有需要人士，将外卖走塑风气推而广之。
环运会和环保署会与餐饮业界的不同持份者保持紧密联系，视乎先导计划的推行情况和运作经验，把「外卖走塑 餐具先行」运动延伸至更多餐饮企业，让「走塑、走即弃」的文化植根社区。
配合联合国以「塑战速决」为本年世界环境日的主题，除与环保署及餐饮业界联手推行「外卖走塑 餐具先行」运动外，环运会正开展一系列的「走塑、走即弃」活动，包括举办「零即弃校园」大奖和走塑网上游戏，并会在下月中旬推出「可重用餐具借用计划」，免费提供可重用餐具予大型活动主办团体。有关环运会各个推广减废走塑项目及活动的详情，可浏览网站www.ecc.org.hk。
今日出席「外卖走塑 餐具先行」运动启动礼的其他主礼嘉宾包括香港饮食业联合总会会长张宇人、环运会宣传工作小组召集人兼环境及自然保育基金委员会委员李进秋，以及环境局常任秘书长／环境保护署署长唐智强。此外，三个支持机构的代表也有出席，分别为大家乐集团企业传讯助理集团总监赵乐思、大快活集团营业部业务总监陈文辉，以及美心集团快餐及餐务部市务主管林达雄。
完
2018年11月15日（星期四）
香港时间18时05分
香港时间18时05分
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