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预先包装冷藏菠菜样本镉含量超出法例标准
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  食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(六月一日)公布,一个预先包装冷藏菠菜样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准。中心正跟进事件。
 
  有关产品资料如下:
 
产品名称:Leaf Spinach
品牌:Waitrose Duchy
来源地:荷兰
分销商:百佳超级市场(香港)有限公司
净重量:每包五百克
此日期前最佳:二○一九年六月一日
 
  中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从土瓜湾一超级市场抽取该菠菜样本作检测,结果显示,样本的镉含量为百万分之零点二一,超出法例上限的百万分之零点一。」
 
  发言人续说:「中心已知会有关商户上述违规事项,并指令其将受影响批次产品停售及下架。中心正追查有关产品的来源。」
 
  根据《食物搀杂(金属杂质含量)规例》(第132V章),任何人如售卖金属杂质浓度高于法定上限水平的食物,即属违法。违例者一经定罪,最高可处罚款五万元及监禁六个月。
 
  发言人说:「就上述样本检出的镉含量,在一般食用情况下,不会对健康造成不良影响。」
 
  中心会就事件通知业界,并会继续跟进和采取适当行动。调查仍然继续。
 
2018年6月1日(星期五)
香港时间18时25分
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