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贵妃蚌样本检出兽药氯霉素
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  食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(十二月十三日)公布,一个贵妃蚌样本检出兽药氯霉素,中心正跟进事件。

  中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从鲗鱼涌一新鲜粮食店抽取该样本作检测,检测结果显示,样本每公斤含五百二十微克的氯霉素。」

  根据《食物内有害物质规例》(第132AF章),在本港出售供人食用的鱼(包括介贝类水产动物)不可含有氯霉素,违例者一经定罪,可处罚款五万元及监禁六个月。

  发言人说:「中心已知会涉事商户上述违规事项,并指令其停售受影响产品。中心正追查有关食品的来源。如有足够证据,中心会提出检控。」

  中心会继续跟进事件和采取适当行动。
 
2017年12月13日(星期三)
香港时间18时35分
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