二零一六年进出口贸易、批发及零售业以及住宿及膳食服务业营运特色主要统计数字
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二零一六年进出口贸易、批发及零售业以及住宿及膳食服务业的营运开支、货品成本及雇员薪酬共为45,379亿元，较二零一五年下跌2.4%；二零一六年平均每间机构单位的营运开支、货品成本及雇员薪酬合计较二零一五年下跌1.8%至2,920万元。
二零一六年进出口贸易、批发及零售业以及住宿及膳食服务业的盈余总额（即总收益扣除营运开支、货品成本及雇员薪酬）为3,665亿元，较二零一五年下跌1.6%；二零一六年平均每间机构单位的盈余总额为240万元，较二零一五年下跌1.0%。这些行业合计的盈余总额占二零一六年总收益的7.5%，较二零一五年微升0.1个百分点。
二零一六年进出口贸易、批发及零售业以及住宿及膳食服务业的增加价值为6,134亿元，与二零一五年的数字相若。该增加价值可用作量度这些行业对香港本地生产总值的贡献。二零一六年平均每间机构单位的增加价值较二零一五年上升0.7%至390万元。
根据二零一六年经济活动按年统计调查的结果，在二零一六年，从事进出口贸易、批发及零售业以及住宿及膳食服务业的机构单位约有155 400间，就业人数约为1 095 100人，平均每间机构单位的就业人数为7.0人。
在进出口贸易业方面，二零一六年的总收益达38,886亿元，而营运开支、货品成本及雇员薪酬共为35,936亿元。盈余总额由二零一五年的2,968亿元下跌至二零一六年的2,950亿元，而二零一六年的盈余总额占总收益的7.6%。增加价值较二零一五年上升2.0%至4,350亿元。
在批发业方面，二零一六年的总收益达3,027亿元，而营运开支、货品成本及雇员薪酬共为2,945亿元。盈余总额由二零一五年的85亿元下跌至二零一六年的82亿元，而二零一六年的盈余总额占总收益的2.7%。增加价值较二零一五年下跌1.5%至211亿元。
在零售业方面，二零一六年的总收益达5,323亿元，而营运开支、货品成本及雇员薪酬共为4,933亿元。盈余总额由二零一五年的421亿元下跌至二零一六年的390亿元，而二零一六年的盈余总额占总收益的7.3%。增加价值则较二零一五年下跌10.9%至795亿元。
在住宿服务业方面（包括酒店、宾馆、旅舍及其他提供短期住宿服务的机构单位），二零一六年的总收益达432亿元，而营运开支、货品成本及雇员薪酬共为290亿元。盈余总额由二零一五年的155亿元下跌至二零一六年的143亿元，而二零一六年的盈余总额占总收益的33.0%。增加价值较二零一五年下跌3.8%至271亿元。
在膳食服务业方面（主要包括食肆），二零一六年的总收益达1,376亿元，而营运开支、货品成本及雇员薪酬共为1,275亿元。盈余总额由二零一五年的96亿元上升至二零一六年的101亿元，而二零一六年的盈余总额占总收益的7.4%。增加价值较二零一五年上升6.2%至507亿元。
附表载列二零一五年及二零一六年进出口贸易、批发及零售业以及住宿及膳食服务业的选定统计数字。
有关进出口贸易、批发及零售业以及住宿及膳食服务业更详细的统计调查结果将刊载于《二零一六年进出口贸易、批发及零售业以及住宿及膳食服务业的业务表现及营运特色的主要统计数字》报告书内。用户可于二零一七年十二月底开始在政府统计处网站（www.censtatd.gov.hk/hkstat/sub/sp320_tc.jsp?productCode=B1080014）免费下载该报告书（PDF格式）。
用户如对统计调查结果有任何查询，请与政府统计处经销服务统计组联络 （电话：3903 7399；电邮：asw@censtatd.gov.hk）。
完
2017年11月30日（星期四）
香港时间16时30分
香港时间16时30分