卫生防护中心调查两宗怀疑食物中毒个案
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首宗个案涉及两名女子，分别23及25岁。她们八月二十五日傍晚进食同日下午购自沙田一食堂的外卖甜品，约13至15小时后先后出现腹痛、呕吐、腹泻及发烧等病征。
另一个案涉及两名男子，分别23及26岁。他们八月二十六日下午在同一食堂内进食同一款甜品，约五至六小时后先后出现腹痛、恶心、腹泻及发烧等病征。
所有受影响人士已经求医，其中一人已入院接受治疗，全部情况稳定。
卫生防护中心发言人说：「署方已通知食物环境卫生署有关事故，并正继续调查。」
市民进食甜品时，应注意以下健康建议：
- 尽快进食甜品；
- 如非即时进食，包括自制的甜品，则应把甜品装好并存放在摄氏四度或以下，与未经烹煮的食物分开存放，以及尽快在一至两日内进食；及
- 长者、儿童、孕妇和免疫力低的人士在选择食物时应加倍小心，特别要注意高风险食物，例如不需焙烘的芝士蛋糕（包括意大利芝士蛋糕）、布甸、慕司及吉士等。
完
2017年8月29日（星期二）
香港时间19时20分
香港时间19时20分