食物及卫生局发言人今日（六月九日）表示，由于日前在例行监测发现深水埗保安道街市环境样本中带H5N1禽流感病毒，政府有必要采取果断的特别措施，保障公众健康。

　　发言人说：「我们理解有关措施对活家禽业界构成一定的影响，亦知悉业界对赔偿的诉求。政府会考虑业界的诉求后再作决定。」

　　发言人续说，今次例行监测发现保安道街市样本带禽流感病毒，显示现行的监测制度发挥效用，让当局及早在未发生事故时，消灭病毒，清洗市场及追查来源。

　　此外，渔农自然护理署（渔护署）和食物环境卫生署（食环署）在过去两天积极追踪带禽流感病毒鸡只来源，从肇事的鸡档一直追查至批发市场，再由批发市场初步追溯至三个本地和六个内地供港注册农场。

　　根据渔护署的汇报，该三个本地农场并没有异常情况。目前，内地当局已派人初步检视六个内地供港注册农场，亦没有任何特别发现。食环署已派员前往内地注册农场及加工厂了解情况，确保供港鸡只及禽肉没有受影响。

　　就化验病毒的方法，有说法指政府今次化验病毒时间太长，发言人解释，处理环境样本的方法，有别于一般雀鸟尸体的化验。在一般的恒常监察下，环境样本需在实验室以肧胎培植（俗称种蛋）测试，肧胎培植一般需要数天。

　　当局是在六月三日抽取环境样本，六月七日公布。据了解，渔护署化验病毒的时间与本地专上学院所作的同类测试相若。

　　发言人指出，所有合法进口及本地注册农场供应的活鸡在进入长沙湾临时家禽批发市场前已作抽样测试，测试结果满意才可售予零售商。

　　发言人又表示，政府一直致力堵截非法进口禽鸟，不会容许走私鸡危害市民健康。就报道指市面上有走私鸡一事，香港海关会联同各有关部门展开全面的特别调查，并会进一步加强行动，堵截有关走私活动。如业界或市民发现走私禽鸟，可致电海关举报热线2545 6182。

完

2008年6月9日（星期一）
香港时间19时10分