食环署取消铜锣湾一食肆牌照
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该食肆名为「唐记」，位于加路连山道15号地下。
食环署发言人说：「有关食肆经营者因上述违例事项，今年六月及九月两次被法庭定罪，共罚款一万四千二百元。本署亦根据违例记分制记下持牌人三十分，食肆因此被取消牌照。」
有关经营者亦因相同违例事项，于二○二一年六月至去年八月期间四次被法庭定罪，共罚款一万六千六百元，因而被记下六十分，并于二○二一年十二月和去年十月分别被暂时吊销牌照七天和十四天。
发言人提醒食物业处所持牌人必须遵守《食物业规例》，否则牌照可能被暂时吊销或取消。
持牌食物业处所须在处所入口附近显眼处展示已领有牌照的告示，以资识别。此外，市民亦可浏览食环署网页
（www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/index.html）查阅持牌食物业处所名单。
完
2023年12月15日（星期五）
香港时间15时00分
香港时间15时00分