食环署继续就防疫规例严厉执法
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在第一阶段，餐饮处所的堂食时间可延长至晚上九时五十九分，即恢复晚市堂食，而同桌顾客数目上限会由二人增加至四人，并容许进行不超过20人的宴会活动，而酒吧或酒馆则须继续关闭。为加强餐饮处所的防疫抗疫安排，配合上述对营业限制的放宽，所有员工须每三天进行一次快速抗原测试并取得阴性结果方可进入处所。
食环署及警方在四月二十三日的联合行动中共巡查了10间餐饮处所，食环署亦在过去两日（四月二十三日及四月二十四日）巡查了共1 130间餐饮处所及263间其他处所。食环署向涉嫌违反指示规定的10间餐饮处所负责人展开检控程序，相关资料表列如下：
| 涉及事项 | 检控宗数 |
| 佩戴口罩 | 3 |
| 确保顾客须扫描「安心出行」场所二维码 | 3 |
| 确保员工接种疫苗 | 1 |
| 桌子之间的距离或分隔 | 1 |
| 展示在不容许堂食时段不应于毗连餐饮处所的地方饮食的告示 | 1 |
| 确保顾客符合疫苗通行证要求 | 1 |
食环署已要求相关处所采取减低传播风险的相应措施，违规处所须于执法人员发现违规情况后的翌日起，在下午六时正至翌日上午四时五十九分停止售卖或供应供在餐饮业务处所内进食或饮用的食物或饮品，并不得安排多于二人同坐一桌，为期三、七或14天不等。此外，食环署亦向五名涉嫌违反扫描「安心出行」场所二维码规定的顾客发出定额罚款通知书，一名涉嫌违反接种疫苗规定的员工发出定额罚款通知书，以及一名涉嫌违反在公众地方须佩戴口罩规定的人士发出定额罚款通知书。
餐饮业务负责人违反《规例》或「疫苗通行证」的规定及指示可被检控，一经定罪，最高可被罚款50,000元及监禁六个月。身处餐饮处所或其他指明处所的人士亦须遵从适用于他们的有关要求，违反有关规定即属犯罪，最高可被罚款10,000元。有关人士可藉缴付定额罚款5,000元，以解除因该罪行而须负的法律责任。此外，顾客在餐饮处所内违反同坐一桌人数上限的规定，可按《预防及控制疾病（禁止聚集）规例》（第599G章）被定额罚款5,000元；顾客在非餐桌范围饮食或于非饮食时而没有佩戴口罩，可因触犯《预防及控制疾病（佩戴口罩）规例》（第599I章）被定额罚款5,000元。
四月三十日即将来临，「疫苗通行证」会进入第二阶段，而第599F章登记换气量及／或空气净化设备的要求亦实施将近一年。有见及此，食环署再次提醒餐饮处所负责人须跟进事项，为未来两个周末的长假期作好准备：
- 请确保「验证二维码扫瞄器」应用程式为最新版本（即4.3.0或以上版本）。新版本可查核使用者的电子针卡、康复纪录或医学豁免证明书的二维码是否符合「疫苗通行证」适用阶段的要求；
- 为加强扫描疫苗接种纪录的效率，可尽量使用流动装置对焦功能较强的后置镜头；
- 须按食物业牌照审批的通风系统（室外空气），适当地保养及维修有关系统，使室外空气的供应持续符合批核的要求；
- 同时，无论通风系统是否满足每小时六次换气量的要求，亦须在处所开放时全部开启有关系统，令室外空气供应适当运作；及
- 就处所安装的空气净化设备，在处所开放营业时间按生产商説明书适当地开启、运作、保养及维修有关空气净化设备（包括在使用期限届满前更换新的过滤网或相关替换品）。
此外，食环署在过去周末联同多个政府部门继续在多区市民包括家庭佣工于周末及假日聚集的公众地方，进行跨部门联合行动及宣传教育工作，呼吁他们提高防疫意识，以及遵守各项防疫规例及限制。
食环署与香港警务处、劳工处、相关地区民政事务处、入境事务处及康乐及文化事务署携手，在中西、湾仔、东区、油尖、旺角、深水埗、沙田、西贡及荃湾区多个家庭佣工假日惯常聚集的公众地方进行跨部门联合行动。食环署除安排洁净服务承办商加强有关地点的公众街道洁净服务外，亦加派人员巡逻以打击无牌小贩摆卖活动。行动期间，食环署向违反洁净罪行的人士发出共九张定额罚款通知书，就有人在公众地方无牌贩卖拘捕及检控一名人士，并捡取六批小贩弃置物品（包括熟食）。其他政府部门亦提醒家庭佣工遵守有关佩戴口罩及禁止于公众地方的聚集的规例。
为减低2019冠状病毒病传播的风险，发言人强烈呼吁社会各界切勿松懈，必须同心协力及持之以恒地遵守预防及控制疾病的相关规例。食环署已加强宣传并将会严厉执法，提醒各界自律及合作，同心抗疫。
完
2022年4月25日（星期一）
香港时间21时12分
香港时间21时12分