政府公布最新内地供港鲜活食品情况
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
根据最新资料，昨日（截至午夜）内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量约为2 100公吨，为去年平均每日内地蔬菜供应量近九成。其中经由渔农自然护理署（渔护署）及蔬菜统营处各批发市场推出的内地供港蔬菜约为754公吨，整体蔬菜供应稳定，蔬菜批发价亦继续回落。鸡蛋方面，批发市场供应稳定充裕，过去一星期平均每日供应共400万只。
昨日内地进口本港的冰鲜猪肉货量亦持续高于平日水平，约为平日内地供应量的1.4倍，而冰鲜家禽货量维持在平日供应量七成左右。活猪供应方面，受疫情影响，上水屠房今日会继续关闭，荃湾屠房在进行彻底清洁消毒后已重开并提供有限度屠宰服务。
食米方面，按政府要求，现时食米贮存商要储备足够市民15天的食用量存货。业界表示除了政府规定外，他们一般也会储存多一倍存货，足够本港市民一个月食用。可以储存的食品方面，如冷藏肉供应商一般备存约三个月的库存。
政府会继续密切留意市场上食品供应情况，与主要供应商和内地当局紧密联系，确保食物供应稳定。
渔护署会每天亦更新及公布鲜活食品供应资料。市民如欲获取鲜活食品的每天供应量和批发价的最新资料，可浏览渔护署网页：www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html。
完
2022年3月1日（星期二）
香港时间15时45分
香港时间15时45分