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以下是食物及生局局长高永文今日（六月二十五日）早上出席公开活动后会见传媒的谈话全文：
记者：现已有两名消防员殉职，可否说说医院的……
食物及生局局长：就牛头角大火，迄今医院已经接收了１２名因救火而受伤的消防同事，当中当然包括两名殉职消防员。在此，我再向两名殉职消防员的家人致以衷心慰问。我们亦接触到很多市民、朋友、医护人员，大家对消防人员英勇和专业的表现都非常感动。我们亦相信全香港都支持消防人员如此勇敢和专业，为市民的安全作出保障和牺牲。
记者：之前两名情况严重的消防员目前情况如何？
食物及生局局长：目前仍有两名消防员在医院留医，他们的情况都稳定。
记者：今日有报章报道指，两名消防人员的死因各有不同，那是消息人士透露的。其实现在是否知道那两名消防人员的真正死因为何？
食物及生局局长：这个情况一定要交由死因裁判法庭作出研究。我相信我只可以说，若以火灾的情况来说，无论是受灾的市民或消防员，整体来说有什么风险，当然在火灾中可以有直接烧伤的情况，亦会有窒息，即氧气不足的情况。另外，消防员亦会面对种种危险，例如极度高
导致热衰竭，或吸入一些非常热的刺激性气体，令气管或肺部严重受伤，实际上有很多种不同风险可以在火场内出现。
记者：楼宇一旦倒塌，医院能否配合得到？
食物及生局局长：医院管理局（医管局）有一个大型灾难应变措施。若纯粹以医院服务来说，因为香港整个公立医院体系都是由医管局管理，所以有一个比较完善的应变措施，由医管局的中央在有需要时启动一个应变计划和一个指挥中心。但无论意外或灾难的规模大小，我们都有一个分流制度，由医护人员视乎受伤人员伤势的严重程度作出分流，然后会按照情况分送到不同医院处理，因为在涉及大量伤者的情况，若只由最近的那间医院接收所有伤者，那一定会为那间医院造成非常大的压力。因此，我们一向的策略都是按照伤者的数目及其伤势的严重程度，把他们分流到不同医院。在这个制度下，相信我们是有充足的准备，虽然我们不希望发生这些大型灾难，但就算发生，我们的医疗制度是可以有能力处理的。
记者：有关《医生注册条例》，梁家骝议员提出１１万条修正案，其实是否反映业界对这条例并没有共识，但政府还是强行提交立法会通过？
食物及生局局长：修订《医生注册条例》最重要是透过医务委员会（医委会）的改革，达到三个很重要的目标。第一是提升医委会在公众的认受性和透明度；另一个是提升医委会处理投诉的效率，大家知道现在有大量投诉个案积压；第三亦希望透过改革和修例，更方便我们在面对现在医护人手紧绌的情况下，可以更有效利用有限度注册制度，引入非香港毕业的医生，帮助我们的医疗体系。在这个大前提下，我相信整个社会，包括医疗界，亦支持改革。当然在提出改革的细节上，不同持份者有不同意见，政府做了充分的沟通，虽然最终未必能统一所有不同意见，但我相信已做了一个最好的方案。在法案委员会亦获得大部分议员的支持，所以我很希望这法案恢复二读和三读时，获得立法会议员的支持，尽快通过条例，让我们可以在医委会的改革行前一步。
（请同时参阅谈话内容的英文部分。）
完
２０１６年６月２５日（星期六）
香港时间１４时２５分