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来自印度的餐厅经营者Mayo Hospitality 香港有限公司今日（十一月十二日）宣布，在香港开设Bindaas - Bar + Kitchen印度tapas小吃酒吧，利用香港优越的地理位置拓展区内业务。
Bindaas - Bar + Kitchen位於苏豪区鸭巴甸街与荷李活道交界，以时尚风格为顾客提供传统的印度美食及精品鸡尾酒和其他餐酒。曾於印度两度荣获Times Food Award的董事总经理Sanat Patel表示，该公司计划在香港开设更多餐厅，继而进军内地市场。
他表示：「tapas小吃文化渐渐在印度兴起，唯香港仍未见类似的美食。香港营商环境简易及有效率，因此我们选择在香港开展我们的餐饮事业，推介印度的新兴饮食文化。」
他补充：「香港是个华洋共处的地方，许多外国人聚居於此。同时，人们均喜爱出外用膳，娱乐活动频繁，让香港的餐馆及酒吧业发展蓬勃。加上香港邻近内地这个庞大的餐饮业市场，是我们发展业务的理想起步点。」
投资推广署助理署长蒋学礼博士表示：「香港是世界美食都会，每年接待大量来自世界各地及内地的旅客。是餐饮公司向亚洲展示或推出新颖餐饮概念，以至提升其品牌形象的有利据点。我们希望Bindaas - Bar + Kitchen在香港的业务蒸蒸日上。」
关於Bindaas - Bar + Kitchen
Bindaas是印度的俚语，包含「放松」及「无忧无虑」的意思。Bindaas - Bar + Kitchen以「Bindaas」形式为顾客提供时尚的传统印度美食。特色美食及饮品包括印度薄饼Naanza、Chingri Malai咖哩、「Bindaas」 印度烤鸡、Kala Khatta玛格丽特及Sheikh Chili等等。如欲了解更多关於Bindaas - Bar + Kitchen的资料，可浏览www.iambindaas.com。
关於投资推广署
投资推广署於二○○○年七月成立，是香港特别行政区政府属下部门，专责为香港促进外来直接投资。该署致力协助海外及内地企业在香港开业或扩展业务，就个别行业及企业所需，免费提供实用资讯及专业支援，帮助外地企业充分利用本港的营商优势，在香港成功发展业务。截至二○一五年六月，投资推广署协助了超过3 700间公司，有关企业在开业或扩展的首年内，共为本地经济创造超过40 200个新职位，总投资额逾990亿港元。如欲查询更多资料，欢迎浏览该署网站www.investhk.gov.hk。
如欲索取活动相片，请浏览：www.flickr.com/photos/investhk/albums/72157661113339575。
完
２０１５年１１月１２日（星期四）
香港时间１１时５０分
