食物安全中心发现一批新西兰有机生蚝受大肠杆菌污染
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  食物环境徖生署食物安全中心(中心)今日(十一月四日)呼吁市民不要食用一批新西兰生产的有机生蚝,因为有关产品可能受大肠杆菌污染。业界如持有受影响批次的产品,亦应立即停止使用或出售。

  产品资料如下:

产品名称:Kaipara Oyster纽西兰有机生蚝
原产地:新西兰
分销商:慈康农圃(国际)有限公司
包装:每包十二只
此日期前食用:二○一七年二月二十八日

  中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从港铁青衣站『橋橋绿』店铺抽取上述生蚝样本进行检测。结果显示,每一百克样本的大肠杆菌最大可能数为一千七百。根据《食品微生物含量指引》,有关产品属不满意,可能危害健康及/或不宜供人食用。」

  中心已知会涉事商户上述违规事项,指令其停售及回收受影响批次的产品。市民可於办公时间致电有关分销商热线3181 4488,查询上述产品的回收事宜。中心亦会通知业界,并联络该产品的进口商/分销商,跟进有关食物的分销情况。

  根据《公众徖生及市政条例》(第132章)第54条的规定,所有在香港出售的食物,不论进口或本地生产,必须适合供人食用。若触犯有关法例,可被判最高罚款五万元及监禁六个月。

  发言人呼吁市民,如曾购买并存有上述批次的产品,应立即停止食用,如食用上述产品后不适,应尽快求医。

  中心会继续跟进事件和采取适当行动,以保障食物安全和市民健康。



2015年11月4日(星期三)
香港时间20时19分