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生署
生防护中心今日（五月十三日）正调查两宗怀疑食物中毒个案，涉及六人，并呼吁市民保持个人、食物及环境
生，预防经由食物传播的疾病。
首宗个案涉及两男两女，年龄介乎四至六十岁。他们於五月一日进食从网上购买的即食生海鲜外卖约十二至二十四小时后，陆续出现肠胃炎病征，包括腹痛、呕吐、腹泻和发烧。其中一人曾求医，无须入院。
第二宗个案涉及一男一女，二人皆为三十六岁。他们於五月二日进食同一网店送递的晚膳（包括即食生海鲜）约二十四至二十七小时后陆续出现类似病征。两人曾求医，无须入院。
所有受影响人士目前情况稳定。生防护中心正继续调查。
要预防经由食物传播的疾病，市民应经常保持个人、食物及环境生。在外进食时，应注意以下要点：
＊ 进食已彻底煮熟的食物；
＊ 避免进食生的海产；
＊ 只向可靠的持牌食肆及食品供应商购买食物 ;
＊ 不要光顾无牌食物档；
＊ 不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌，因为它们均没有杀菌效用；及
＊ 进食前及如厕后要洗手。
完
２０１５年５月１３日（星期三）
香港时间２２时０１分