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农历新年将至，一家团圆庆新春，但美食当前，容易「眼阔肚窄」，造成浪费。环境保护署（环保署）呼吁大家，应惜食积福，勿做「大鬼」。
「惜食、减废」要靠市民齐齐参与，大家食团圆饭前应预算份量，按量点菜；购买贺年糖果糕点亦要节制，以免佳节过后，有大量剩余食品及厨余被弃置，加重堆填区的压力。不能避免而又适宜食用的剩余食品，亦可捐赠食物回收机构。
环保署今日（一月二十五日）起一连五日安排「惜食香港」运动中象征浪费食物的「大鬼」现身铜锣湾、旺角及沙田，与市民见面互动，宣扬绿色新年的信息。化身成「财神」的「大
鬼」，会与舞蹈员一起跳舞及唱出多首「新春惜食之歌」，并在富有节日特色的布景前与市民合照及派发「惜食」贺年挥春，欢迎市民到临共度惜食新春。
有关「大鬼」街头活动详情如下：
日期 时间 地点
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一月二十五日 下午四时至七时 铜锣湾
（星期六） 记利佐治街
行人专门区
一月二十六日 下午五时至七时三十分 旺角西洋菜南街
（星期日） 行人专用区
一月二十七日 下午六时三十分至九时三十分 铜锣湾
（星期一） 维多利亚公园
（年宵市场外）
一月二十八日 下午六时三十分至九时三十分 铜锣湾
（星期二） 维多利亚公园
（年宵市场外）
一月二十九日 下午六时三十分至九时 沙田港铁站
（星期三） Ｂ出口外
祝大家「年年惜食、岁岁积福」，马年一起踢走「大鬼」！
完
２０１４年１月２５日（星期六）
香港时间１９时２４分