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以下是食物及生局局长高永文今日（四月五日）在添马政府总部西翼大堂，就本港因应内地确诊人类感染流感H7N9个案加强监控措施会见新闻界的开场发言：
食物及生局局长：今天上午，我与
生署、医院管理局（医管局）、食物环境
生署（食环署）及渔农自然护理署的代表举行了紧急会议，检视在华东地区爆发（人类感染甲型）流感H7N9迄今的最新进展，以及我们下一步如何加强防控措施。今天下午，我与各部门的代表，向政务司司长和其他政策局的局长与代表，汇报香港在防范甲型流感H7N9的工作。政务司司长要求各政策局及部门全面配合特区政府的防疫工作，并重申政府会提供所有必需的资源及人手，支持我们的抗疫工作。
根据现时的风险评估，香港仍然是处於《流感大流行应变计划》中的戒备级别，但由明天起，我们会采取额外措施，加强防范及监控能力。
首先，根据我们的研判，迄今的情况是，在华东地区，广泛地於鸟类或家禽中有H7N9病毒流行，因而传染给部分人士。因此，对禽鸟的控制至为重要。政府一直有就发现的野鸟尸体、本地的养鸡场、家禽批发市场和零售市场抽取样本，进行H7禽流感病毒测试。过去三年，我们测试了超过一万八千个野鸟尸体，以及超过一万五千个其他的样本，当中并没有检验出H7禽流感病毒。但是，因应最近在华东的疫情，我们会加强以上的检测工作。
另外，各相关部门亦会在活家禽供应链的各个环节，以及一般的环境中，加强日常的巡查和清洗行动，以防范禽流感病毒的威胁，并保持环境生。有关的工作包括加强巡查活家禽供应链的各个层面的生物保安措施、彻底清洗家禽批发市场、公众街市和街道，特别是发现野鸟尸体的地方，以及提醒家禽业从业员注意个人
生。我希望再提醒市民，不要喂饲野鸟。食环署及房屋署会加强巡查
生黑点，并会加强在这些地方的清洗及检控行动。我在此再次提醒市民不要喂饲野鸟，例如白鸽，因为喂饲行动会吸引野鸟，例如白鸽的聚集。现时，供港的活鸡全部来自广东省、深圳市、珠海市和海南省的注册养殖场。华东地区出现人类感染甲型流感H7N9个案的各省市均没有向香港输出活鸡和活家禽，包括家禽副产品，例如冰鲜家禽及禽蛋。
为了进一步确保内地供港活禽没有受到H7流感病毒的感染，我们将於数天内安排与内地相关部门召开专家小组会议，商讨包括进行H7禽流感测试的检验技术和标准等，希望可在下星期开始，在文锦渡口岸进行活鸡的H7禽流感测试。
万一在本地发现任何家禽感染禽流感，包括H7禽流感，我们会根据世界动物生组织（OIE）的建议，即时采取相应行动，并停止进口内地家禽。行动亦包括局部或全部扑杀家禽，即是万一在香港的家禽中发现有H7禽流感，或其他禽流感病毒，例如H5，我们会按照既定的标准做法，局部或全部扑杀家禽，并会停止进口内地家禽。
此外，在人流控制方面，除了全身的红外线体温检测方法外，生署由明天开始会逐步加派医疗辅助队，民
安全服务队及健康监察助理员，於各口岸以手提探测仪抽查入境人士的体温。我们希望由明天起可在各口岸增加40名相关人员，并逐渐增加至80名，协助对入境人士在陆路口岸，以手提仪器探测体温。
我们已陆续在所有来港航班，以及陆续在码头及陆路入境口岸内进行广播，提醒旅客若出现发烧或有任何不适，需尽快通知机组人员或医护人员。我特别呼吁由华东及受影响地区回港的旅客，若感到不适，出现上呼吸道感染的病征或发烧，需要向口岸的前线人员汇报其身体健康状况。
另外，医管局辖下的医院亦刚通报一名曾前往华东地区，并有接触禽鸟历史的人士，出现病征。当然，我们已立即安排该名人士接受隔离及快速测试。因应疫情的发展，生署亦已开始预备工作，在有需要时，可能会恢复在各边境口岸，要求入境人士申报健康状况。
医管局已加强在各公立医院的防控措施。医管局代表团的专家小组於昨日前往上海，与当地专家交流（人类感染甲型流感）H7N9的临床诊治技术和经验，代表团将於今晚回港，抵港后将汇报当地最新的防控工作，并把相关经验带回香港，协助我们在有需要时，完善本港的临床诊治工作。若疫情持续恶化，医管局会设定指定诊所，专门处理感染或怀疑感染甲型流感H7N9的人士。
有市民可能担心医管局的防护装备，现时医管局储备近三千八百万个外科手术用口罩及约一百四十万个N95口罩，足以供医护人员在疫症高峰时使用三个月。
生防护中心已分别去信各学校及老人院舍，要求他们提高警觉，加强清洁措施。学童如有发烧征状，尤其是跨境学童，如有不适，应留在家中休息及尽快求诊。
我们也要求全港各商场增加设置消毒洗手液，加强清洁工作。食环署与房屋署等部门亦会加强环境洁净工作，清洗地区的生黑点。
政府非常重视今次出现的（人类感染甲型流感）H7N9的疫情，若香港发现有人或从家禽中检测到有H7病毒，我们会根据既定的机制，即时将现有戒备级别提升至严重级别。
（请同时参阅谈话全文的英文部分。）
完
２０１３年４月５日（星期五）
香港时间２０时１２分