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生署将今年四月订为开心「果」月，鼓励市民养成每日吃水果的习惯，从而促进身体健康。
食物及生局局长高永文今日（三月二十六日）在海洋公园为开心「果」月启动仪式主礼时说：「由
生署委托进行调查结果显示，只有约五分之一的成人能够每天进食足够分量的蔬果。」
生署二○一二年进行行为风险因素调查显示，只有百分之十七点三的被访者每日进食足够分量，即五份或以上的水果和蔬菜。被访者当中年龄越小，便越多每日进食少於五份水果和蔬菜。
高永文表示生署今年将一年一度的学界开心「果」日，升格为开心「果」月，鼓励学校利用整个四月推广进食水果，并冲出校园，向普罗市民推介多吃水果的好习惯。
高永文说：「我们很高兴今年参加开心『果』月的学校总数已突破1 250间，为历年之冠，而受惠学生人数则超过49万。」
海洋公园副行政总裁李绳宗今日为启动仪式主礼时表示，为支持开心「果」月，海洋公园会在园内食肆推介健康水果餐单，鼓励游人多食水果。
李绳宗说：「海洋公园一直鼓励明智饮食，例如：推广低碳餐单、提供环保海鲜，及以生署特别伙伴身分推出一系列水果美馔。公园又会把食用水果的好处带给本地和海外游人以及员工。此外，公园亦十分关注园内动物保育大使的健康，向它们供应大量水果。」
为配合整个开心「果」月「点止水果简单！」的主题，海洋公园将於三月二十九日至五月五日期间在园内各食肆供应多款以水果入馔、高纤及少油的菜式，及将园内的水果供应量增加百分之三十。此外，海洋公园亦会在多个动物景点加入展板，向游人介绍食用水果的好处及有关动物食用水果的有趣资讯。
生署在二○○六至○七学年起举办每年一度的开心「果」日，成为「健康饮食在校园」运动的其中一项亮点活动，目的在於培养学校师生每天进食充足水果的习惯。除了将今年四月定为开心「果」月藉以推广社区人士进食水果，
生署亦同时鼓励中小学以及学前机构一起参与全年的水果推广活动，增加学生进食水果的兴趣，长远促进学童身体健康。
市民如欲取得更多有关开心「果」月活动的资讯，请浏览生署「健康饮食在校园」运动专题网页 （school.eatsmart.gov.hk）。
完
２０１３年３月２６日（星期二）
香港时间１６时３１分