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以下为食物及生局局长周一岳今日（十一月十三日）出席香港医学专科学院联同十五个分科学院共同确认《控烟约章》的仪式后会见新闻界的谈话内容：
食物及生局局长：今日香港医学专科学院联同其所有分科学院，共同签署一份约章，希望专业人士，特别是医学专家，能在行医时注意病人有否吸烟，若有吸烟，如何劝喻他们戒烟。这本来是一个很简单的信息，但也是一个很重要的信息，令所有医护人员注重这方面。香港吸烟的情况，在过去十年显著下降，但仍有约百分之十一的人吸烟，亦有不少年轻人或较难控制自己烟瘾的人继续吸烟。我们认为要多加一些力量，去劝喻他们戒烟。一般而言，很多人要到有病时才关心自己的健康，所以医生占一个很好的位置去帮助他们，我们劝喻所有医生也关注这方面，同时尽量利用他们接触病人的机会，劝喻病人戒烟。
记者：有报道指生署辖下的健康中心使用怀疑过期的肝炎疫苗，究竟事情如何？是否涉及人为疏忽？
食物及生局局长：现时我们尚未掌握有关情况的所有资料，据我所知，
生署已派人到该诊所提取疫苗作样本，及翻查注射记录。最主要关心两方面，第一是疫苗是否有效，有没有杂质或其他成分令疫苗失效，甚至会否有害；第二是究竟注射程序是否正确，例如若已检验清楚针药没问题才注射，何以在注射中途停下来等这些问题，一定要澄清。我相信这方面可能与个别员工培训或其工作经验等有关，但详细情况要待
生署调查后才能解释清楚。
记者：那批疫苗是否须即时停用或销毁？
食物及生局局长：
生署会视乎疫苗的来源、批次与储存方法，再作这方面的决定。
记者：另外有报道提及有一名男病人先后入住伊利沙伯医院及北区医院，但延误了诊治三个月后，最后才发觉肠坏死了，现时陷入「等死」情况，当局有否跟进？
食物及生局局长：医管局专家一定会跟进这名病人。根据现时公布的病历等资料，他所患的并非很普通的病，我相信是一个比较复杂的病例，究竟他现时的情况如何，及将来发展下去的危险性如何等，也是由专家来解释较好。
记者：（有关早前骨灰龛谘询）
食物及生局局长：我们正分析不同持分者和不同地区市民提出的意见，一般而言也希望我们尽快立法规管（私营骨灰龛），但大家要明白，法例若要清晰和详尽，必定需时。我们会继续在这方面进行详尽分析以作决定。我们准备於明年首季到立法会交代有关的政策路向。与此同时，发展局亦可能於短期内公布表列一和表列二，将政府认为已完全依照现时法例规定、可以合格的私营骨灰龛名单公布，另外其他暂时并未符合现时法例规定；有部分骨灰龛已进行有关程序；或哪些骨灰龛是完全合格等，他们也会交代清楚。我相信此举可给予市民较清晰的指引，使他们不会受骗。
记者：会否建议明年增加烟草税？
食物及生局局长：在今年的财政预算案中，财政司司长已提过会在明年考虑（增加烟草税）。我们於未来数月会分析现时的资料，研究是否有这需要。香港现时的烟税约占烟价的百分之六十，而一般海外较发达的国家，烟税比例皆为百分之七十五，即我们仍有空间增加烟草税。但我们在作任何决定前，必定要分析清楚才可进行。这亦要待明年财政司司长发表预算案时才会公布。
记者：（有关骨灰龛十二幅土地）
食物及生局局长：骨灰龛用地方面，我们暂时没有推出土地供竞投。我们现时的看法是，这些用地首先要进行环境评估、交通评估与分区方面的分析，我们才会落实进行。其后，我们会首先提交至区议会进行第一阶段讨论。
记者：我想跟进刚才（有关北区医院及伊利沙伯医院事件），会否调查有否延误诊治的情况？
食物及生局局长：这要待专家了解情况才可作结论，单就他的病历看来，是相当复杂的，亦可能是一些不容易察觉或分辨的病，这方面不同专家可能有不同看法，我相信这方面我不能作个人的决定。
完
２０１０年１１月１３日（星期六）
香港时间１６时３０分