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上海著名的「夏面馆」今天（十二月十二日) 宣布其於九龙湾德福广场的新店隆重开幕。
夏面馆於一九九九年成立，以传统的沪式面点而驰名。九龙湾德福广场的新店将贯彻上海夏面馆的经营理念，为客人提供真正的传统沪式面点。来自上海总店的大厨也会坐镇这间新店，以监督食品及服务质素。
香港夏面馆有限公司董事总经理黄杰龙说：「经过我们不懈的努力，夏面馆已变成一个专门提供健康及正宗沪菜的品牌。香港人日益重视健康饮食，因此夏面馆必然是他们的极佳选择。」
目前，夏面馆在上海开设了两家分店，而位於九龙湾的德福广场的新店则是夏面馆在香港的第二家直接经营分店。
投资推广署助理署长贾沛年欢迎夏面馆在港扩充业务。他说：「我们非常高兴看到近来有多间海外及内地的著名食肆来港开展或扩充业务。在香港，供应各式各样全球美食的餐厅及酒吧琳琅满目，这正是香港作为真正的国际大都会的魅力所在。现在，随米芝莲指南香港及澳门版於本月初推出，香港作为亚洲区的美食中心的地位再获肯定。」
《米芝莲指南》香港及澳门版於上周推出。指南共推介了二百零二家香港的食肆，而其中的二十二家获得星级评分，当中包括全球首家获三星评级的中国餐馆。
「我们深信，香港作为中国首个『米芝莲城市』，将继续为餐饮行业提供庞大商机。我衷心祝愿夏面馆在香港的业务蒸蒸日上，并热切期待日后能够再次协助它们在区内拓展业务。」
夏面馆（中国）有限公司於一九九九年成立，是一间专门供应传统的沪式面点的中国内地餐馆。夏面馆品牌连续三年获得「上海最佳食府」美誉。夏面馆目前在上海拥有两家分店，在香港则有两家直接经营的分店。
投资推广署是香港特别行政区政府辖下的部门，屡获国际殊荣，专责推广香港的营商优势，并提供免费的服务及支援，以协助海外及中国内地企业在港开展或扩充业务。如欲索取更多相关资料，请浏览网址 www.InvestHK.gov.hk。
完
２００８年１２月１２日（星期五）
香港时间１２时００分