怀疑进食河豚引致中毒的个案
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  徖生署徖生防护中心今日(十一月十日)呼吁市民切勿进食河豚,中心现正跟进一宗与河豚有关的怀疑中毒个案。

  个案涉及一名六十一岁男人,他於昨日(十一月九日)进食河豚后约四小时后出现面部及四肢麻木、乏力及晕眩的征状,同日於将军澳医院急症室求医,毋须入院,现时情况稳定。

  徖生防护中心的调查显示他在香港水域内捕得一条河豚及自行处理后进食。

  河豚含有的河豚毒素,是一种耐热毒素,不会在烹煮过程中分解。

  发言人说:「河豚毒素主要集中在鱼的肝脏、生殖腺及皮肤。避免进食河豚是防止由河豚毒素引致的中毒的最有效方法。」



2008年11月10日(星期一)
香港时间18时00分