怀疑食物中毒个案
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  徖生署徖生防护中心今日(八月八日)调查四宗怀疑食物中毒个案,共影响五十四名人士。徖生防护中心呼吁市民保持个人、食物及环境徖生,预防经由食物传染的疾病。

  首两宗个案涉及上环一间食肆,影响两组共十二名人士(四男八女,年龄介乎六至四十九岁)。他们於八月四日在该食肆进食,约十至五十二小时后,出现肠胃炎的病征包括肚痛、作呕、呕吐、腹泻和发烧。其中九人分别向私家医生、私家医院或公立医院急症室求诊,无须入院。

  第三宗个案涉及一个旅行团,受影响的十名团友包括四男六女,年龄介乎十五至七十六岁,他们八月四至五日参加旅行团前往内地旅游,其后出现肠胃炎的病征。当中六人曾往求诊,全部无需入院。

  至於第四宗个案,年龄介乎九至二十四岁的二十男及十二女在八月六日进食外卖晚餐后,约九至十九小时后出现肚痛和腹泻的情况。九人向公立医院急症室求诊,另外两人向私家医生求医,无人入院。

  徖生防护中心现正就这些个案作进一步调查。

  市民在外进食时应注意下列要点:

* 光顾信誉良好及有牌照的食肆;
* 不要光顾无牌食物档;
* 进食彻底煮熟的食物;
* 避免进食生的海产;
* 在选择冷盘,包括自助餐的寿司和生蚝时,要小心谨慎选择;
* 饮用煮沸的水;
* 使用两套筷子及煮食器皿分开处理生和熟的食物;
* 不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌,这些都没有杀菌效用;及
* 进食前及如厕后要洗手。



2008年8月8日(星期五)
香港时间21时30分