欢度中秋佳节　紧记健康贴士（只有中文）
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下稿代医院管理局发出：

　　中秋节临近，医院管理局（医管局）提醒市民，在欢度节日时必须提高警觉，注意身体健康和饮食生，家长亦应提醒儿童在「玩灯笼」时切勿「煲蜡」，慎防意外发生。

　　医管局发言人今日（九月二十一日）表示，市民在中秋节玩灯笼及燃烧蜡时须提高警觉，特别是小童，绝对不能煲蜡，因为煲蜡时储存的热量比沸水还高，如不慎意外翻倒高温溶蜡而黏附在皮肤上，会造成严重烫伤，可达三级烧伤程度（非常严重级别），伤者会留下严重疤痕、皮肉收缩、破相、四肢活动功能受损、甚至失明。

　　根据公立医院急症室统计资料显示，过去三年（2004-2006）中秋节期间，分别有十六人、十二人及七人因燃点灯笼意外触火或高温溶蜡四溅，引致烧伤及烫伤而须前往急症室求诊。

　　「市民如果不幸烧伤，可先采取一些简单的急救措施，以减轻受伤程度。例如用大量清水冲洗伤口，以降低伤口的温度；或以清洁的纱布或保鲜纸包裹患处，以避免细菌感染及体内水份流失。伤者切忌自行弄穿水泡，更不应胡乱在伤口涂药油、豉油或牙膏，这不但对伤口痊愈无帮助，反而会引致不良后果。如有需要，应寻求医治。」发言人说。

　　此外，医管局营养师特别设计了一款低糖及低脂的迷你月饼，月饼使用崧子代替蛋黄，减少胆固醇的吸收；并使用白莲蓉为饼馅，较使用金黄莲蓉较少糖份（食谱详见附页）。市民可参考自行炮制作应节食品，吃得健康之余，亦增添节日气氛。

　　最后，医院管理局谨祝全港市民度过一个健康的中秋节假期。

完

２００７年９月２１日（星期五）
香港时间１０时４９分