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生福利及食物局局长周一岳访问德国，在柏林与联邦
生部部长施密特和联邦食品、农业和消费者保护部国务秘书Gert Lindemann会面。他亦与德国消费者保护及食物安全联邦办事处深入讨论食物安全事宜。
施密特向周一岳介绍了德国的医疗制度。德国的医疗服务占国家开支的一大部分，除以税收支付外，亦有来自雇主和个人的供款。
为处理医疗开支不断增加的问题，德国就如很多其他地方，包括香港，采取更主动的策略，鼓励国民更积极关心自己的健康，采纳更健康的生活方式，以减少求诊及住院需要。
施密特又同意周一岳的意见，认为预防胜於治疗，而复康亦是更需重的一环。
周一岳透过与德国消费者保护及食物安全联邦办事处的会议，对德国的保障食物安全制度有更深入的认识。
他得悉除倚靠欧盟在监管进口食品上把关外，德国联邦亦善用电子设施，例如互联网，监察可能发生的危机。香港的食物安全中心刚巧亦广泛使用互联网以补充官方资料来源。
会议又进一步指出，德国的个别州份亦有责任在其各自的层面上搜集情报，并通知联邦，而法例亦规定进口商和批发商必须确保他们的食品可以安全食用。
联邦食品、农业和消费者保护部国务秘书Gert Lindemann向周一岳表示，德国政府致力提升消费者获取资讯的权利，而一条有关消费者资讯的法例已提交议会。在该法例生效后，消费者便有权向供应商要求澄清有关食物声称的事宜。
他又说，不像某些国家，德国政府并不认同政府有责任建议消费者食用某种食物会否有损健康。他认为德国政府的责任是提供足够资料，让消费者自行决定。
周一岳在德国期间亦拜访了中国驻德国大使马灿荣。
周一岳下一站将到瑞士日内瓦，以中国代表团成员身份，出席世界生组织第六十届世界
生大会。
完
２００７年５月１２日（星期六）
香港时间１７时３４分
