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政府今日（三月三十日）公布，再度委任香港大学微生物学系系主任袁国勇教授为食物及环境生谘询委员会（委员会）主席。
政府亦同时公布委任六名新成员及再度委任九名现任成员。委员会成员由行政长官委任，任期由二○○七年四月一日起至二○○九年三月三十一日止。
六名新成员是何永成教授、刘耀辉、梁燕明兽医、莫李美瑜、胡绍教授及余国滔博士。
以下为各新成员的简历：
何永成教授是化学物质引致的癌症及中草药方面研究的专家。他是香港中文大学生物化学系副教授。何教授曾就中草药对治疗肝脏疾病及化学物质所引致的癌症发表多份研究文章。
刘耀辉是香港食品委员会副会长兼理事长，并担任香港专业教育学院应用科学学系委员会主席及香港品质保证局董事。
梁燕明兽医是香港兽医学会会长及美国禽病专科兽医师，在禽流感的预防和防疫及控制动物传染病方面具备丰富的专业知识。她是四个公营架构谘询组织及上诉委员会的成员，现为英特威(香港)有限公司的技术总监。
莫李美瑜在食物生产安全和食物测试方面经验丰富，现任职李锦记有限公司技术总监。
胡绍教授是海洋生态学、海洋污染、生态毒理学及海洋生物养殖方面的专家，现为香港城市大学生物及化学系讲座教授。他是研究资助局的成员，曾在联合国和国际海事组织多个工作小组/专家小组服务，现正出任英国环保署科学顾问小组的成员。
余国滔博士在美国亚特兰大爱默蕾大学从事生物物理学的研究超过十五年，并曾担任北京大学生命科学院访问教授。他是社会福利署「携手扶弱基金」谘询委员会成员及基督教励行会委员。余博士现在一间供应分析器材公司出任总监一职。
政府发言人说，新成员均经验丰富，在其专业领域上处领导地位。他们的加入有助委员会更宏观地考虑食物安全和环境生等事宜，协助
生福利及食物局局长制定相关政策。
委员会於二○○○年四月一日成立，属非法定机构，就食物安全及环境生事宜向政府提供意见。其职权范围包括：
＊ 审议有关食物安全、环境生和禽畜公共
生的政策，就该等政策向
生福利及食物局局长提供意见，以及监察有关政策的实施情况；
＊ 向生福利及食物局局长就规管农场、食物业处所、食物危害因素和食物成分等事宜提供意见；
＊ 收悉有关处理重大食物和农场事故的报告；及
＊ 就社区教育和宣传计划向生福利及食物局局长提供意见，以促进市民对食物安全的认识及提高他们对保持环境
生的责任感。
委员会由一名主席、十五名非官方成员及四名公职人员组成。委员会新成员名单如下：
主席
袁国勇教授，SBS，JP
委员
方和先生，JP
何淑贞教授
何永成教授
郭振华先生，MH
林翠莲女士
林惠玲女士，JP
刘耀辉先生
梁燕明兽医
卢子健博士，JP
劳敬信兽医
莫李美瑜女士
邓淑明博士
黄倩瑛博士
胡绍教授
余国滔博士
当然委员生福利及食物局局长 (
生福利及食物局常任秘书长(食物及环境
生)作为他的候补委员)
渔农自然护理署署长
食物环境生署署长
生署署长
完
２００７年３月３０日（星期五）
香港时间１２时２８分
