食物安全中心呼吁禽蛋批发分销商登记资料
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  食物安全中心今日(一月九日)呼吁本港从事禽蛋批发及分销的商户,与中心登记其业务资料,以便更有效规管在本港出售的禽蛋。

  食物安全中心发言人说:「中心在去年十二月中实施本地进口蛋商自愿登记制度,现拟将登记制度扩展至本地禽蛋批发及分销商。」

  「这些资料会载於食物安全中心的网页(www.cfs.gov.hk),以便禽蛋零售商向这些商户采购禽蛋。另一方面,提高禽蛋销售的透明度,亦有助中心在发生涉及进口禽蛋食物事故时更有效追溯源头。」

  根据自愿登记制度,目前已有三十五名入口蛋商的资料放在网页上。

  发言人说:「当局会草拟法例规管进口禽蛋,上述措施亦可让业界适应将来的规管模式,有利法例顺利实施。」

  禽蛋入口商、批发商及分销商可往金钟道政府合署四十三楼食物安全中心索取登记表格,亦可於中心网页下载。填妥的表格可交回食物安全中心。

  禽蛋商如对登记有任何查询,可於办公时间致电食物安全中心2867 5582。



2007年1月9日(星期二)
香港时间18时29分