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本港农民赴韩考察(附图)
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  一个以本港菜农为主体的农业考察团将於本月二十日往韩国进行为期七天的考察,观摩韩国农业的先进技术和管理经验,与当地农友交流心得。

  考察团由蔬菜统营处及本港菜社代表组成,一行27人将参观当地有机/常规农场、嵿室设备、蔬菜加工工厂、批发市场、零售市场以及园艺试验场。

  渔农自然护理署署理署长刘善鹏今日(九月八日)在考察团出发前向代表颁授旗帜,以示鼓励。

  随自由贸易,韩国面对大量平价入口农产品竞争的问题,但农民朝可持续发展农业方向提升生产技术,寻求新的出路。

  考察团发言人表示,行程内包括参观一个名为IPARANG农园的高科技蔬菜生产基地,该园以现代企业化管理的模式,利用水耕方法生产无化学农药及重金属污染的新鲜蔬菜,供应给全国的大型连销店及超级市场。此外,考察团亦会研究韩国蔬菜等农产品市场的运作模式,从中汲取先进概念,改善本港本地农产品销售的情况。

  香港虽然人多地少,农产品大部分依靠进口,但仍有农地约1,000公顷,而本地生产的菜蔬深受消费者欢迎。

  过去多年,本港农民定期组团到其他国家和地区考察,以期提高技术并扩阔视野,取得显著成效。二○○二年出访欧洲多国,参考西班牙、荷兰等国的温室种植后,本地的温室技术有所提升。现时本港已有多个农场和投资者以环控温室作生产或研究,生产的作物包括有机蔬菜、灵芝、兰花和百合等,各类型温室面积已超过12,000平方米。二○○四年考察团到访日本,考察农墟运作,其后菜联社与其他有关团体合作设立大埔有机农墟,促进本地有机农业的发展,受到农友和消费者的欢迎。



2006年9月8日(星期五)
香港时间18时41分

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