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投资推广署欢迎三家海外餐饮集团扩充香港业务,在尖沙咀中心开设Bulldog’s Bar & Grill Kowloon、Don Juan Mexican Restaurant、Red Stone Bar & Grill及Outback Steakhouse共四所餐厅。餐厅东主矢志把该海旁地区发展为时尚美食热点,并命名为Al Fresco Lane。
Great Vision Company Limited董事总经理Paul Buxton表示:「香港是驰名的美食天堂,齐集世界各地菜式,加上多采多姿的城市生活,对餐饮业方面实在是商机处处。尖沙咀东部是香港重要的商业区及旅游区,面朝世界著名的维多利亚海港美景,是理想的餐厅据点,所以我决定在此成立第二间Bulldog’s Bar & Grill。」
Down Under the Steak House Limited董事总经理Colin Smith说:「能够把Don Juan Mexican Restaurant和Red Stone Bar & Grill开设在Al Fresco Lane,我们感到十分兴奋。香港是个充满朝气的大都会,中西文化砥砺交融,在餐饮市场尤其明显。我们计划以香港为基地,逐步进军亚洲其他国家。」
Outback Steakhouse International亚太区董事Michael Domer说:「我很高兴跟众多友善和优秀的同业为邻。这与我们的创办人一向强调的服务热诚和产品质素,提倡分享精神,鼓励勇於尝试和寻求乐趣的理念不谋而合。香港和Al Fresco Lane正是我们的理想据点。」
投资推广署助理处长胡达辉喜见新餐饮热点的成立。他说:「香港有大量来自世界各地的旅客和本地顾客,加上访港旅客数目持续上升,因此,香港对於环境舒适的酒吧和餐厅需求甚殷,缔造了不少商机。我们很高兴见到尖沙咀发展出一个新的餐饮区。投资推广署将会鼓励同类型商户考虑在Al Fresco Lane开业。」
澳洲餐饮集团Great Vision Company Limited亦经营兰桂坊的Bulldog’s Bar & Grill、湾仔的The Quarterdeck Club及尖沙咀的The Quarterdeck Kowloon。继兰桂坊的Bulldog’s Bar & Grill英式酒吧取得成功,公司决定在尖东开设分店,除了提供英国及澳洲特色美食,还有现场乐队表演。
Down Under the Steak House Limited在二○○四年由来自纽西兰的Colin Smith成立,在香港经营Wooloomooloo Bar & Grill、Don Juan Mexican Restaurant及Red Stone Bar & Grill,提供由世界各地新鲜运到的食物及优质服务。
Outback Steakhouse Inc在一九八八年成立,总部设於美国佛罗里达州坦帕市。连锁式餐厅装潢以澳洲风格为主题,以合理价格为家庭顾客提供高质素而分量足的食品和优质服务。
投资推广署是香港特别行政区政府辖下的部门,专责鼓励和促进外来直接投资,为有意来港开业或扩充的海外及内地公司提供所需支援。如欲了解更多投资推广署资料,请浏览网址www.investhk.gov.hk。
完
2006年8月21日(星期一)
香港时间11时30分



