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生署
生防护中心正调查一组至少涉及13人的怀疑食物中毒个案。
受影响的人士为4男9女，年龄介乎20至31岁，他们於5月31日至6日4日参加旅行团前往马来西亚沙巴。
他们自6月3日起，在沙巴陆续出现肚泻、肚痛、发烧及呕吐的病征。
其中8人看私家医生（2人在沙巴、6人在香港），均毋需入院留医。
生防护中心初步调查显示，事件可能是与病毒或细菌所引致的食物中毒有关。
生防护中心已接触有关的旅行社及其他团友提供健康资讯，并已将事件通知有关的
生当局。中心并会收集患者的粪便样本作化验。
要预防经由食物传染的疾病，最佳方法是时常保持个人、食物及环境生。市民在外进食时应注意下列要点：
＊光顾信誉良好及有牌照的食肆；
＊不要光顾无牌食物档；
＊进食彻底煮熟的食物；
＊避免进食生的海产；
＊在选择冷盘，包括自助餐的寿司和生蚝时，要小心谨慎选择；
＊饮用煮沸的水；
＊使用两套筷子及煮食器皿分开处理生和熟的食物；
＊不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌，这些都没有杀菌效用；及
＊进食前及如厕后要洗手。
完
２００６年６月８日（星期四）
香港时间１８时００分