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以下为生福利及食物局局长周一岳今日（五月十三日）出席「加深家心行动」启动礼后与新闻界的谈话全文（只有中文）：
周一岳：我们趁母亲节，希望推广一些活动，加强社会人士关注家庭方面的和谐，以及互相关怀和爱心。我们提出几个主题，都是希望帮助社会人士了解到，家庭作为一个社会支柱的重要性，所以很多谢港台和其他有关的同事都把这个工作做得很好，希望传媒亦帮忙多些宣扬。
记者：长沙湾副食品批发市场人士表示可能会罢市或休市来抗议新的措施，这是监管鱼类出售，都算是规管食物安全的措施，但他们用这个方法，你觉得．．．．．．
周一岳：政府的主要目的，第一方面，我们要打击非法的活动，如果我们有些怀疑或证据认为有这些活动在我们的地方，我们一定要强烈禁止。渔护署亦有职责在其管理范围之内，确保出入的人士的身份，以及他们真的和有关业务有关，这个亦应该是要做的。要强调一点，要保障现时在里面工作和营运中的代理商和他们的顾客，我们也不想有任何非法的供应，影响到特别是淡水鱼方面的安全，我们过去一年已做了很多工作，已经确保在内地方面有一定的生证明书才供港。如果这方面做不到的话，我们继续在市场抽查到有不健康或有孔雀石绿或其他方面的食物安全问题的鱼类，大大会影响业界将来的生计和市民对进食淡水鱼的意欲，这方面希望他们明白，亦都不要采取不理智的行动。
完
２００６年５月１３日（星期六）
香港时间１３时３８分
