旺角两宗怀疑食物中毒个案
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  徖生署徖生防护中心接获两宗在旺角一餐厅进食后不适的怀疑食物中毒个案,共涉及14人。

  首宗个案的两名年龄13及41岁女性於四月八日在该餐厅进食晚餐,在11至12小时后出现肚痛、作呕、呕吐及腹泻的征状,往将军澳医院急症室求医,现时情况稳定,不需入院。

  另一宗个案的12人(1男11女,年龄介乎22至34岁)於四月十日晚在同一餐厅进食,在 3至40小时后出现肚痛、作呕、呕吐及腹泻的征状,其中6人向私家医生及政府门诊求医,另外两人分别往雅丽氏何妙龄那打素医院急症室及玛嘉烈医院急症室求诊,现时他们全部情况稳定,无需入院。

  徖生防护中心的初步调查显示,个案可能由细菌引致。

  要预防经由食物传染的疾病,最佳方法是时常保持个人、食物及环境徖生。市民在外进食时应注意下列要点:

*光顾信誉良好及有牌照的食肆;
*不要光顾无牌食物档;
*进食彻底煮熟的食物;
*避免进食生的海产;
*在选择冷盘,包括自助餐的寿司和生蚝时,要小心谨慎选择;
*饮用煮沸的水;
*使用两套筷子及煮食器皿分开处理生和熟的食物;
*不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌,这些都没有杀菌效用;及
*进食前及如厕后要洗手。



2006年4月13日(星期四)
香港时间19时06分