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生署
生防护中心今日（一月二十三日）提醒市民进食珊瑚鱼时要特别小心，这些鱼可能含有「雪卡毒」，进食后会引致中毒。
生防护中心接获3宗周末发生的食物中毒个案涉及9人，故此作出上述呼吁。
首宗个案共影响3男1女，年龄介乎7至78岁。他们1月21日在长沙湾一间酒楼进食珊瑚鱼约2.5至10.5小时后，出现中「雪卡毒」的征状，包括四肢麻痹、腹泻、呕吐及肚痛。
4人曾往明爱医院求医，其中1人须入医院留医，现时情况稳定。
1月22日晚上，另有1男2女，年龄介乎27至58岁，在油麻地家中进食珊瑚鱼约7.5至8.5小时后，出现中「雪卡毒」的征状。
3人往广华医院求医，其中1人须留院，情况稳定。
第3宗个案涉及2名女子，年龄为40及57岁，她们在葵涌家中进食珊瑚鱼约8至10小时后，出现中「雪卡毒」的征状。
2人往公立医院求医，并分别入住玛丽医院及威尔斯亲王医院，现时情况稳定。
生防护中心初步调查显示，3宗个案涉及的珊瑚鱼相信是燕尾星斑。
预防中「雪卡毒」，市民应注意下列几点：
＊ 减少进食珊瑚鱼；
＊ 每餐只进食少量珊瑚鱼，及避免全鱼宴，因材料多来自同一条珊瑚鱼；
＊ 进食珊瑚鱼时，避免吃头部、鱼皮、内脏，和鱼卵，因为毒素较多积聚於这些部分；
＊ 进食珊瑚鱼时，勿同时喝含酒精饮品、吃花生或豆类；
＊ 出现征状时及早治理；及
＊ 应该在有牌照及有信誉的海鲜档购买珊瑚鱼及不要购买来历可疑的鱼。
完
２００６年１月２３日（星期一）
香港时间１８时４５分