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春节期间增加进口活鸡
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  徖生福利及食物局发言人今日(一月十三日)表示,在评估过内地禽流感疫情的最新情况,以及平衡在春节期间市民和食肆对活鸡的需求后,决定暂时容许增加内地进口活鸡的供应量。

  发言人说:「局方已与内地有关当局取得共识,在春节前五天,即一月二十四至二十八日,增加市场上内地进口活鸡的上限,以配合春节期间的活鸡需求。」

  在一月二十四日及二十五日,内地进口活鸡上限将由每日三万只增至五万只;一月二十六日、二十七日及二十八日的进口活鸡上限则增至每日七万只。

  发言人强调,假若广东省或香港在上述期间或之前出现人类或家禽感染禽流感个案,当局便会即时撤销进口活鸡的安排。

  发言人补充说:「目前零售市场每天可容纳活鸡的数量已显著减少,但有鉴於农历新年期间市民对活鸡的需求会增加,而活鸡的销售情况在此期间也会比平时快速,在听取业界意见、并得到业界承诺不会囤积鸡只后,当局决定暂时容许增加供港活鸡的数量。」

  「食物环境徖生署(食环署)会加强留意活家禽零售市场的徖生以及有否出现大量活鸡囤积的情况,必要时当局会按市场的实际情况而作出适当调整。」


  发言人提醒业界和市民在增加进口活鸡供应的期间,必须继续严格实施预防感染禽流感的措施,包括:

活家禽业界
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*不可在店内存放太多活家禽;
*接触活家禽时必须戴上胶手套;及
*收市前必须彻底清洗及消毒店铺。

市民
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*不可触摸活家禽;
*勤洗手;
*家禽和蛋类食品要彻底煮熟才可进食;及
*未经批准或无徖生证不可携带家禽和肉类入境。

  食环署会於一月三十一日增加一天「休市清洁日」,以便活家禽零售点暂时停止营业进行彻底清洁及消毒。



2006年1月13日(星期五)
香港时间19时00分

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