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生署
生防护中心就元朗近期发生的多宗伤寒个案进行的初步化验结果显示，其中7宗个案的细菌可能来自同一源头。
生防护中心进行的流行病学调查结果亦显示，个案的患者主要为儿童及青年人，并且集中於元朗区的天水团及朗屏
，所有患者均没有光顾过同一食肆。调查工作仍在进行中，调查重点集中於区内出售的食物及年青人特别喜受的食物。
生防护中心顾问医生曾浩辉表示：「我们正进行专门的调查，以确定感染源头是否由共同的食物媒体或处理食物人员所引致。工作包括专门的流行病学调查，及搜集超过200个样本作化验。预期未来两至三个星期会有更多结果。」
由11月25日起的一个月内，生防护中心共收到12宗伤寒的报告。12宗个案中，9名患者居於元朗，1名居於屯门、1名於深水
。余下1宗则被列为从外地输入的个案。
曾医生表示，化验结果显示，深水个案及外地传入个案应与元朗的个案无关连。其他个案的化验仍在进行中。
此外，生防护中心正与食物环境
生署（食环署）紧密合作，在元朗推行伤寒感染控制措施。
食环署曾视察与个案有关的食肆，并进行突击行动，巡查超过120间售卖烧味及卤味店铺和街市档以及烧味制造工场，以及扫荡非法售卖食物的小贩。食环署会在未来数日继续打击非法售卖食物的小贩，以便在有确实调查结果前，减低伤寒散播的机会。
曾医生指由於伤寒的潜伏期可长达3星期或更长时间，部份先前早已感染的个案，有可能会於未来两至三个星期内浮现出来。
今年至今共有36宗伤寒报告，2001至2004年的数字则分别为67、67，49及53宗。
市民应采取下列措施预防感染：
＊应从可靠的地方购买新鲜食物，不要光顾无牌小贩。
＊食物从业员在处理食物前应先用肥皂及清水洗手。
＊食物应彻底熟，市民喜爱在冬天享用火锅时，亦要注意这一点。
＊应彻底洗净水果及蔬菜。
完
２００５年１２月２４日（星期六）
香港时间１３时１６分