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生署提醒旅游人士在欢度圣诞及新年佳节时注意个人、食物及环境
生，预防感染传染病及经食物传播的疾病。
生署总港口
生主任江永明医生今日（十二月二十日）指出，鉴於近日亚洲及世界其它地方爆发禽流感，对旅游人士来说，这是其中一个可能影响健康的风险。
「旅游人士应时常保持良好生，避免到饲养家禽或雀鸟的农
/动物园，及不要接触家禽或雀鸟和它们的粪便。」
「如曾接触家禽及雀鸟，应立刻用皂液和清水洗手；进食家禽或蛋类前，应彻底煮熟。」
「旅客从有禽流感发生的地区返港后，如出现流感类病征，应戴上口罩和尽快求医，并告诉医生曾前往的地方。」
此外，江医生表示登革热在东南亚是风土病，市民到该些地区旅游时，应采取防蚊措施，避免被子叮。
他说本年至今新加坡已录得超过13900宗登革热个案，印尼则有62000宗。
本港方面，生防护中心本年至今共收到30宗登革热报告，全属外地传入个案，所有患者均在亚洲国家感染。
他提醒旅游人士采取以下预防措施：
＊ 穿长袖衫及长裤；
＊ 用含避蚊胺 (DEET) 的驱蚊剂涂在身体外露部分；及
＊ 当室内无空气调节时，要用隔蚊帘或蚊帐。
江医生提醒市民：「外出用膳庆祝时要加倍留神，提防细菌或病毒而引致食物中毒。」
他呼吁市民采取下列预防措施：
＊ 食物要彻底洗净和煮熟方可进食，尤其是贝壳及双壳贝类海产如虾、蟹、蚝及蚬等；
＊ 生和熟的食物要用不同的食具来处理，避免食物交叉污染；
＊ 要分开存放生和熟的食物；
＊ 食物需贮存在冰箱中（摄氏四度或以下），进食隔夜前要将之彻底翻热，并留要保持环境洁净；
＊ 不要光顾无牌的熟食小贩；
＊ 进食前、咳嗽、打喷嚏和如厕后，要用皂液彻底洗手。
江医生说市民出入人多挤迫的地方时要份外小心，以防感染呼吸道疾病。市民应该采取下列预防措施：
＊ 确保自己获得充足休息，饮食均衡，勤做运动，尽量减少压力，不要吸烟；
＊ 保持良好的个人及环境生；
＊ 凡有感冒病征、需要照顾病人及进入医院及诊所的人士，都应戴上口罩。打喷嚏或咳嗽时应掩口鼻，用纸巾妥为包好痰涎及分泌物，放入有盖的垃圾桶内，及尽快彻底清洁双手；
＊ 保持空气流通；
＊ 如有不适，应立即就诊及留在家中休息。
市民可浏览生署旅游健康服务网页(http://www.travelhealth.gov.hk)，或
生防护中心网页(http:www.chp.gov.hk)，参阅外地的传染病及相关的预防措施。
完
２００５年１２月２０日（星期二）
香港时间１６时４５分