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以下为生福利及食物局局长周一岳今晚（八月二十八日）出席麻醉科学会周年晚宴时与传媒的谈话全文（只有中文）：
记者：今日内地鱼未能入口的原因是什么呢？生福利及食物局局长：据我们的了解，内地认为若然鱼是有问题的话，是希望可以验清楚才来港，所以，这几天他们都会检验清楚，才发
生证明书。
记者：明天会否没有内地淡水鱼供应？生福利及食物局局长：这方面我不清楚，要视乎内地的工作情况。
记者：业界明日会开始三日的罢市行动，你会否再与业界开会？业界还会有什么行动？生福利及食物局局长：我昨天已与业界代表交谈过，理解到若然没鱼供应，他们便一定要休市，这是我可以理解的。若然尽快可以有内地鱼来港，他们当然亦会复市。据我们的了解，在深圳亦有鱼类待业界订购，若有人订购，市场有需求、有供应的话，我相信个市亦可以恢复。但营商情况如何，我相信业界是最清楚的。
记者：梁永立这个星期会视察内地的渔场，这几天他的进展会如何呢？而内地八十八个注册渔场的名单预计何时可以公布？进展如何？生福利及食物局局长：据我所知，内地方面现时十分紧张地把供港的渔场重新鉴定为注册渔场，所以需要一段时间才能完成。梁署长主要会与内地方面商讨整个步骤，香港可以如何配合，特别是在参与渔场注册程序方面。同时，亦希望可以尽快把注册名单交给我们，据我所知，这可能不是即时可以做到的。
记者：预计注册名单何时会有？生福利及食物局局长：我们亦不清楚，因为他们亦要把名单交予中央批准。
完
２００５年８月２８日（星期日）
香港时间２１时３７分
