食物环境卫生署（食环署）发言人今日（十二月二十三日）表示，针对出售来历不明、过期或限制出售食物的小贩，署方自去年八月起持续在全港各区展开连串突击行动，至今共拘控四十一人，并提出合共九十五宗检控。

　　发言人表示，行动中共检获约三百五十公斤食物，包括寿司、面包、蛋糕、罐头、瓶装豆浆、盒装牛奶、鱼类及肉类等。食环署以涉嫌无牌贩卖、在公众地方构成阻碍、未获准许售卖限制出售的食物或出售过期食物等，向该些无牌小贩提出检控。目前，八十一宗相关案件已完成审理，法庭裁定全数违法人士罪名成立并处以罚款，当中两名无牌小贩各被判罚款五千元。

　　虽然一般而言，食环署人员会尽量以较宽松的方式处理年迈或残障的小贩，但发言人强调，若涉及出售来历不明或过期食物，基于食物安全考虑，食环署人员会采取严厉的执法行动，包括不作警告而即时拘捕。食环署的执法行动会持续进行，任何人都不应以身试法。

　　发言人亦提醒市民，来历不明和过期的食物或潜在重大的食物安全风险，尤其是高风险食物，如肉类、刺身和寿司等。市民不应向无牌小贩购买任何食物；若发现有小贩售卖可疑食物，可向食环署举报，署方会即时跟进。

　　根据相关法例，无牌贩卖最高可处罚款一万元及监禁六个月；如无牌贩卖活动同时引致阻塞通道，另可处罚款二万五千元或监禁三个月。此外，任何人未获准许售卖限制出售的食物（包括冻肉、刺身和寿司），或出售过期食物，即属违法，一经定罪，最高可处罚款五万元及监禁六个月。

　　​食环署重申会继续不遗余力打击无牌小贩活动，尤其是涉及出售食物的违法行为，并呼吁市民共同合作，维护食物安全及环境卫生。

完

2025年12月23日（星期二）
香港时间16时08分