以下是环境及生态局局长谢展寰今日（七月八日）下午在立法会食物安全及环境卫生事务委员会会议，就都市农业的开场发言：
 
多谢主席、各位委员。
 
　　发展都市农业是《渔农业可持续发展蓝图》的其中一个策略。都市农场一般会采用较先进的设施进行「多层耕作」，生产优质、新鲜和减少碳足迹的农产品；同时藉着在农场内举行的教育活动为市民提供耕作体验，让农业与城市化发展并存。
 
　　政府正多管齐下协助业界发展都市农业。在规划方面，我们会把握北部都会区和其他新发展区的发展机遇，在规划阶段加入都市农业元素，并善用合适的都市空间和政府建筑物天台作都市农业用途。去年，政府已获城市规划委员会同意，修订「休憩用地」的法定图则词汇释义，以涵盖「都市农场」用途。渔护署（渔农自然护理署）亦正积极探讨将都市农业设定为绿色建筑的指标之一，以鼓励具商业元素的私人发展项目加入都市农业。
 
　　在物色合适的政府场地设立都市农场方面，我们已在马鞍山西沙路花园拨出用地设立首个都市农场试验项目。我们亦会在合适的公众街市设置现代化水耕农场暨摊档，推广「现耕现卖」的概念。
 
　　接下来，我请渔护署助理署长马惠忠用投影片介绍讨论文件。多谢各位。

完

2025年7月8日（星期二）
香港时间15时10分