​食物环境卫生署（食环署）一直致力打击非法屠宰食用牲口及出售禁售食物的情况，该署今日（七月三日）联同警方采取突击行动，成功捣破在北区文锦渡一个锌铁搭建物内进行的非法屠宰羊只及出售禁售食物活动，并拘捕一名男子。

　　行动中，食环署人员在该处捡获一批来历不明羊肉及羊内脏，共重约52公斤，并已即时销毁，同时检走一批屠宰工具。此外，食环署人员已即时封存约10公斤怀疑非法屠宰羊肉作进一步调查。

　　该名五十一岁男子涉嫌无牌经营屠场、非法屠宰食用牲口及出售禁售食物被捕。如有足够证据，署方将提出检控。

　　食环署发言人说：「根据《屠房规例》（第132BU章），任何人若无牌经营屠场、非法屠宰食用牲口或出售禁售食物，均属违法，一经定罪，最高可判处罚款五万元及监禁六个月。食环署会积极处理接获的投诉，亦会不时主动侦查怀疑违规个案，如发现有异常情况，署方会即时作出调查，并采取突击巡查及执法行动。如有足够证据，署方会提出检控。」

　　发言人强调，食环署十分关注非法屠宰食用牲口及售卖禁售食物的情况，会致力采取严厉执法行动，打击有关违例行为。

　　发言人提醒市民，未经检疫的肉类可能带有病毒、寄生虫等风险，对健康构成严重威胁。市民切勿购买来历不明的肉类，如发现有非法屠宰活动或对零售商出售的肉类来源有所怀疑，可致电1823举报。

完

2025年7月3日（星期四）
香港时间18时05分