政府今日（九月十三日）公布委任王文雄教授和黄家兴教授为食物安全专家委员会主席和副主席，并同时委任四名新委员及再度委任九名现任委员。任期由二○二四年九月十五日起生效，为期两年。
　　 
　　环境及生态局局长谢展寰表示，食物安全是重要的民生事宜，他期待专家委员会就食物安全事宜，向食物环境卫生署（食环署）署长提供意见。
　　 
　　他感谢即将卸任的主席陈振宇教授和三名委员，包括蔡宗苇教授、王启熙兽医及黄世贤医生，过去对专家委员会作出的宝贵贡献。
　　 
　　专家委员会的职责是向食环署署长就现有或新订的食物安全运作策略，以及保障公众健康措施提供意见。此外，专家委员会亦会因应国际惯例、趋势与发展，向食环署署长建议食物安全及成分的标准和指引。
　　 
　　由二○二四年九月十五日起，食物安全专家委员会成员名单如下∶

主席
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王文雄教授
 
副主席
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黄家兴教授
 
本地委员
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方丽影博士
林汉明教授
田叶碧瑶教授
谢万里医生
谢佩莹教授
王柏源博士
黄永德教授
游雯
 
香港以外地区委员
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陈淑娴
Scott Crerar博士
Andreas Hensel教授
吴永宁教授
叶贵标教授
 
当然委员
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环境及生态局代表
渔农自然护理署代表
卫生署代表

完

2024年9月13日（星期五）
香港时间11时00分