环境及生态局局长在立法会食物安全及环境卫生事务委员会会议开场发言（只有中文）
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多谢主席、各位委员。
香港制造食品出口到内地的贸易日益发展，环境及生态局经考虑食物制造业界的建议后，我们于去年十一月二十七日与海关总署正式签署《输内地香港制造食品安全监管及口岸便利通关合作协议》。为符合要求的食品设立便利通关安排以缩短清关所需时间，进一步保障香港输往内地食品的安全及促进贸易便利化，推动本地食品生产业发展。
便利通关安排已于五月二十一日推出。符合特定要求的港产食品，在内地海关实地查验无异常，但仍须接受抽样检测，则在抽样后可直接放行，无需等待检测结果。业界表示，新措施有助缩短清关时间和简化流程，为存货管理和如期交付货物提供更大的确定性，一些保质期较短的食品尤能受惠于这个安排。接下来，我会邀请食安中心（食物安全中心）的同事为大家讲解便利通关的详细安排。我请黄医生（食物安全专员黄宏医生）讲解。
完
2024年6月11日（星期二）
香港时间15时15分
香港时间15时15分