财政司司长出席2023第七届国际名厨慈善宴致辞（只有中文）（附图）
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许美德主席（2023第七届国际名厨慈善宴联席主席）、邱金荣主席（2023第七届国际名厨慈善宴联席主席）、Andrew（立法会主席梁君彦）、各位嘉宾、各位朋友：
大家好，受行政长官委托，我非常高兴出席今晚的2023第七届国际名厨慈善宴，看见现场数以千计善心人参与这次活动，出钱又出力帮助香港社会有需要的人士，实在令人感动。
美食可以凝聚人心，更可以宣扬文化，今次的国际名厨慈善宴更加是透过美食展现美好品格，以佳肴唤起爱心善行。
今届慈善宴是首度在港举行，共有超过700名来自东南亚、日本、欧美等22个国家和地区的中菜名厨来港献技，人数为历届之冠，筹得的逾千万港元善款将捐予本港慈善机构，用于支援和帮助长者、智障人士，以及劏房户家庭，我对主办和合办单位、各位义厨和捐助人士的贡献，表示衷心感谢。
香港自年初全面通关、快速复常后，积极举办多项国际盛事，广邀天下朋友到来。而这次慈善宴蕴含着更深层次的意义，就是让国际社会认识到香港人乐善好施、关爱共融的一面，是香港美好故事的动人侧写。
大家待会享用美食时，总会记得香港有超过200间食肆获米芝莲指南推介，更有不少非常有特色的小店，大家不妨多探索一下、齐齐消费，带旺市面人气、财气，令大家更开心积极。我们正举办的连串「香港夜缤纷」活动，目标是要让市民和旅客一同体验香港晚上的活力和魅力，通过大大小小的活动，为大家带来愉快的共同回忆，也为零售及餐饮市道增添正面气氛。
古语有「民以食为天」之说，而在座各位所展现的，更是「民以食为『善』」。所谓「为善最乐」，我相信今晚将会是大家吃得最开怀、最享受的一场盛宴。在此我祝愿今晚慈善宴圆满举行，祝大家身体健康，家庭幸福。多谢大家。
完
2023年10月9日（星期一）
香港时间21时10分
香港时间21时10分
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