政府公布最新内地供港鲜活食品情况
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根据最新资料，昨日（截至午夜）内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量约2 600公吨，与平日内地供应量相若。经由渔农自然护理署（渔护署）及蔬菜统营处各批发市场推出的蔬菜约859公吨。菜芯及白菜昨日的平均批发价分别为每斤6.6元及7.7元。鸡蛋方面，批发市场供应继续稳定，过去一星期平均每日供应约360万只，与去年平均每日供应量相若。
昨日内地进口本港的冰鲜猪肉货量逾37公吨，活猪供应正常。
内地供港冰鲜家禽昨日货量逾15万只，而本地屠宰的活鸡约8 000只，供应充足。
食米方面，按政府要求，现时食米贮存商要储备足够市民十五天的食用量存货。业界表示除了政府规定外，一般也会储存多一倍存货，足够本港市民一个月食用。近年来，本港的食米进口及食用量均维持稳定，约为每年320 000至330 000公吨。今年六月底食米的备存货量（包括储备存货）为30 400公吨。可以储存的食品，如冷藏肉一般会有约三个月的库存。
政府会继续与内地当局及业界保持密切联络，确保内地供港鲜活食品供应顺畅。
渔护署每天更新及公布鲜活食品供应资料。市民如欲获取鲜活食品的每天供应量和批发价的最新资料，可浏览渔护署网页：www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html。
完
2022年8月10日（星期三）
香港时间16时15分
香港时间16时15分