食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（一月三十一日）宣布，因应世界动物卫生组织通报，指德国下萨克森州Gifhorn区、波兰大波兰省Poznański区和荷兰海德兰省爆发高致病性H5N1禽流感，以及因应英国驻香港总领事馆通报，指英国柴郡的柴郡东区和泰恩－威尔郡爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。

　　中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港去年首九个月从德国进口约四百三十公吨冷藏禽肉及约八十万只禽蛋；从波兰进口约四千零七十公吨冷藏禽肉及约二千四百八十二万只禽蛋；从荷兰进口约七百三十公吨冷藏禽肉；以及从英国进口约七十公吨冰鲜禽肉、约二千九百七十公吨冷藏禽肉及约二十五万只禽蛋。

　　发言人说：「中心已就事件联络德国、波兰、荷兰和英国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」

完

2022年1月31日（星期一）
香港时间15时12分